【台中伴手禮】和慶屋~獨特日式雙目糖工法的長崎蛋糕專賣店,彌月好禮推薦!
台中伴手禮多不勝數,連食尚玩家都報導過的,可沒幾家
[和慶屋長崎蛋糕]可是眾人有口皆碑的一家喔!
位在南屯區大英街的和慶屋長崎蛋糕,位置不難找
大紅色的看板還蠻搶眼的,抬頭就看得到
和慶屋店面外觀倒是很樸素,門前走廊還有綠化造景
前面的石桌石椅也有提供等候的客人乘坐
玻璃門上寫著”最簡單的食材,最原始的感動”
果然一語道出製作美食最重要的初衷
而且還有”經檢驗反式脂肪為0〃,讓人吃起來更安心
這邊疊成一落落紙箱的,都是當天要宅配出貨的商品
還有這邊未裝進紙箱的,應該是客戶來電訂購的蛋糕
我跑進來買時,剛好蛋糕新鮮出爐
徵求工作人員同意後,順便讓我拍一下
長崎蛋糕換個角度再拍一張,蛋糕的香氣引得人垂涎欲滴啊!
工作人員拿起長刀開始切了
長崎蛋糕每一刀都要拿捏好,才能切出均勻等份
搭拉~沒幾分鐘就切出完整可以裝盒的蛋糕了
雖然旁邊有些小瑕疵,細心的店員還是會把它們修整掉
一份份完整的長崎蛋糕都乖乖躺進盒子裡
和慶屋金色盒子的包裝,顯得大方又喜氣,送禮自用二相宜!
除了原味,獨特的雙目糖,還有這個巧克力口味
所謂家賊難防,這張圖最能說明一切!
“王小民,你給我滾~出~來!!”
我選的是和慶屋最獨特的雙目糖口味
所謂雙目糖就是高純度白色結晶粗粒糖,日本長崎蛋糕專用糖
吃起來還嚐得到糖的顆粒口感,我還蠻喜歡的
和慶屋的蛋糕口感濕潤綿密
不論單吃或者搭配飲料當下午茶點心攏美賣
拍一張自己很滿意的傑作,應該可以拿去IG美美地打卡了
再補一張,還要一張=>無限迴圈了我!
長崎蛋糕對了,收銀檯上還有特別聲明,臉書打卡每盒可折抵30元喔!
我當然二話不說就打下去囉!(注意:目前打卡優惠已取消)
沒想到還引來我日本朋友Azusa的關注,一眼就認出是長崎蛋糕呢!
達人評語: 和慶屋的長崎蛋糕不僅送禮自用二相宜,雙目糖口味大推
[店家資訊]:
地址: 台中市南屯區大英街169號
電話: (04)2473-5767
營業時間: 10:00~20:00 (周日公休)
粉絲頁: https://www.facebook.com/jpcake/
PS.喜歡我的文章就來幫個讚,甘溫蛤~
記者蔡佩蓉／台北報導
在台北市重慶南路開了34年的「金石堂城中店」，去年6月24日正式關門，雖然市場傳出是租金高漲，但不少專家都一致認為，除了租金之外，消費型態與閱讀習慣改變是主因，書店已經成為「時代眼淚」。不過，退租後的金石堂，房東喜迎港資共享空間品牌，並在今年1月開幕。
▲金石堂城中店退租後，現在變成港資共享空間。（圖／取自The Hive Taipei臉書專頁）
香港商共享空間品牌來台打造「The Hive Taipei」，在金石堂熄燈後7個月，裝修完成，今年1月正式開幕，保留百年洋式建築，並在室內留下了一面以前金石堂的會議室「作者簽名牆」，整體還是走文青風，沒有讓書迷失望。
紅色子房資產管理總經理蘇明俊分析，以總租金來說，可能會較先前租客來得高一些，畢竟港資共享空間付租能力較高，但應該屬於行情範圍內，他認為，共享空間的進駐，相較打造商旅或開餐廳，更有利於匯集商圈人潮，畢竟就業人口能引進其他消費商機。
蘇明俊實地觀察「The Hive Taipei」發現，月租3000元就能享受自由座，在目前共享空間市場中，屬於平價、能負擔得起。不過，他表示，共享空間還在台灣起步，是否能像老房客金石堂承租數十年細水長流，仍有待觀察。
更多三立新聞網報導
屋主悲嘆古蹟不能拆 現可換錢發大財
老闆靠這一招 東區賣麵包也不怕倒
怕掃墓卡到陰？風水師：鬼怕月經 更怕2樣東西
讓韓國瑜唱獨角戲 神準預言家說⋯