2016年2月6日凌晨3點57分的南台大地震，永康區金龍維冠大樓崩塌，造成115人死亡，89人受傷，災後維冠大樓整個被拆除夷平，原地重建案在2017年通過都更審議。
今天上午進行動土典禮，同意重建的31戶居民都到場參與，見證這歷史性的一刻，一個個難掩心裡激動，他們表示，雖然是傷心地，但也是擁有很多回憶的地方，所以還是選擇住回來。這重建的大樓將於2020年10月完工，回歸的受災戶們也將在原地重新出發。
這是歷史性的一刻，台南金龍維冠大樓，重建工程正式啟動，參與動土儀式的維冠受災戶連晃汶表示在強震中失去兩個孩子，之後會再把孩子生回來，維冠大樓是他們悲痛的記憶，留住過去美麗的回憶，夫妻倆選擇回來居住。維冠大樓的重建，受災戶們等了盼了好久了，2016年2月6日凌晨3點57分，南台灣一陣天搖地動，維冠大樓於強震中整個崩塌。
輕鋼架以前到台中買伴手禮
不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……
要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕
和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看
來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD
輕隔間進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛
這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道
金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁
這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心
每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠都剩沒幾個
老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服
在旁邊看著超想偷吃一口的啦
和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕
關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
輕隔間
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)
開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝
和慶屋長崎蛋糕
▋地址 : 台中市南屯區大英街169號
▋電話 : (04) 2473-5767
▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00
▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake
閱讀更多...
[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?
這場地震災難，造成115人死亡89人受傷，災後維冠大樓的重建，2017年通過都更審議，2018年6月17日動土，重建的大樓將於2020年完工，大樓耐震度是歷經震災的災戶們最關心的，而當初維冠4的受災戶，有31戶願意留下來，未來新的大樓為地上15層地下3樓，總戶數為48戶。選擇重回傷心地，心裡的傷也許還隱隱作痛，但是這個地方，也有著摯愛們，點點滴滴難忘的過去。