中華民國對外貿易發展協會主辦的「台北國際食品五合一展覽會」,於台北世貿一館及南港展覽館一館同步盛大登場!是全球少數完整串聯食品、食品加工、包裝機械、餐飲設備、清真產品的綜合性食品大展,垂直整合食品業上、中、下游產業鏈,呈現台灣食品產業的完整供應鏈實力,為食品業者採購及掌握商機的最佳平台。

今年第28屆「台北國際食品展」,結合「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際清真產品展」及「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」,號召全球業者共同展出生鮮農產食品、各式飲品、肉類及乳製品、素食及有機食品、水產食品、休閒食品、烘焙食品、冰品等多樣產品,展出內容相當豐富,實為亞洲食品產業的盛大饗宴。

此外,今年食品展首度成立新秀專區,協助首次參展廠商開拓市場、媒合通路合作夥伴。另外也相當吸睛的珍珠奶茶主題形象館,將發源於台灣的珍珠奶茶及各式特色飲品帶向全球市場。

「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」今年即將邁入20歲,展區規劃包含食品加工設備區和製藥機械暨檢測設備區,展出食品與飲料加工機械、食品包裝機械、製藥加工機械暨其包裝設備、生技機械設備、食品生物技術、食品調理設備、廢棄物處理與消毒設備、分析與測量儀器、保鮮冷藏設備、食品及飲料販賣機器電動搬運車等,國內知名廠商包括景揚、金利興、長裕、銓麥、強淞、達鑫等踴躍參展,將帶來最新設備及技術,為買主提供最優質的解決方案。

無人電動搬運車(automated guided vehicle,簡稱AGV),為一工業應用中不需駕駛員的搬運車,以可充電之蓄電池為其動力來源。一般可透過電腦來控制其行進路線以及行為,或利用電磁軌道(electromagnetic path-following system)來設立其行進路線,電磁軌道黏貼於地板上,無人搬運車則依循電磁軌道所帶來的訊息進行移動與動作。另外,還有如:液壓支架搬運車(分為一體車及分體車,分體車亦稱拖掛式液壓支架搬運車)液壓支架搬運車:礦用設備,專門針對礦用液壓支架、採掘等大型的搬運困難的機械而設計製作的特殊搬運工具,使用其不僅提高勞動工效,而且實現了安全搬移,尤其在工作面佈置及採面搬家時,體現了其經濟性與便捷的特點。

「台北國際包裝工業展」以台灣厚實的包裝機械業為基礎,展出來自國內各式各樣的先進機種,近30年來持續協助台灣業者與海外買主相互合作。今年展出的產品涵蓋包裝機械及包裝材料,十分齊全。此外,展會期間所舉辦的第三屆「智慧機械競賽」,亦將選出業界最具別出心裁設計與優異性能的機械。

「台灣國際清真產品展」是國內唯一連接國際的清真認證產品專業採購平台。HALAL認證已不再僅僅被視為專為穆斯林所提供的食品認證,由於產品生產全程均須遵循電動車零件嚴格的伊斯蘭教義進行,反而被視為是更安全與衛電動搬運車生的保證,因此漸漸受到全球廣大消費者青睞。近年來,其市場規模逐步擴大,甚至包含產品配銷及包裝等相關的服務提供,極具成長潛力。去年吸引大批來自包括印尼、馬來西亞、土耳其、伊朗等伊斯蘭國家的買主,成功幫助國內業者打入海外市場。今年該展將再次為台灣食品業者搭起通往伊斯蘭國度的橋樑。

為期4天的2018台北國際食品五展預計將吸引超過6萬位參觀者共襄盛舉。展覽前3天僅開放專業人士憑線上預登e-mail通知函及名片換證入場。展覽最後一天開放售票,歡迎12歲以上一般民眾購票入場。主辦單位也貼心提供免費館際接駁車。

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